五代目当主が素材と水にこだわり抜いた、
山田屋自慢の水羊羹詰合せでございます。

定番の水羊羹は、山田屋まんじゅうの風味をそのままに、
四国カルストの澄みきった湧水で仕上げました。

ほどよくしっかりとした食感の中に、
煮小豆のやさしい甘みが溶け合い、
ひと口ごとに老舗の品格が広がります。

抹茶水羊羹は、まろやかな餡に抹茶の渋みをきかせ、
甘さは控えめ、後味はすっきりと清らかに。

涼やかな余韻が心に残る、
味わい深い大人の涼菓です。

冷たく冷やしていただくことで、
素材の良さと職人の技が、いっそう際立ちます。

季節のご挨拶や大切な方への贈り物に。
涼を届ける、心尽くしの詰合せをどうぞ。